Torta morbida al cioccolato
Ingredienti 300 gr. di burro 150 gr. di zucchero 40 gr. di farine 5 uova 2 cucchiai di cacao in polvere per decorare Preparazione Fondete a bagnomaria il cioccolato insieme al burro ed allo zucchero, poi fatelo intiepidire ed aggiungete i tuorli uno alla volta, la farina e per ultimi le chiare...
Torta patate e asparagi
Maggio 14, 2021Ricette,Torte salate,Verdure
Ingredienti 1 kg e 1/2 di patate 1 mazzetto di asparagi 100 gr. di parmigiano grattugiato 3 uova 4 cucchiai di pane grattugiato latte, olio, sale e pepe q.b. Preparazione Mettete le patate a lessare con tutta la buccia. Cuocete gli asparagi e tenete da parte l'acqua di cottura. Passateli ad...
Torta ripiena di ricotta
Ingredienti 2 uova intere 9 cucchiai zucchero 9 cucchiai olio 9 cucchiai latte 12 cucchiai farina 1 bustina di lievito per dolci Per il ripieno: 500 gr di ricotta di pecora 4 uova 1 arancia candita 5 cucchiai di semolino 6 cucchiai di zucchero 1/2 bicchierino di liquore strega una bustina di...







