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Gnocchi di patate e zucchine
Ingredienti 500 g di patate 4 zucchine 1 uovo 1 mazzetto di basilico 1 pezzetto di burro olio, sale q.b Preparazione Lavate e lessate le patate. Lavate, tagliate a tocchetti le zucchine e lessatele. A fine cottura prendete le pattate sbucciatele ancora calde e passatele nello schiaccia patate. Levate le zucchine dall’acqua di cottura, […]