Ingredienti 500 g. di farina 8 uova 100 g. di zucchero 2 gusci di uova di liquore all’anice 4 gusci di uova di olio o strutto 1/2 kg. di miele 1 bustina di vaniglia 1 mandarino olio e strutto per friggere confettini colorati a piacere Preparazione Versate la farina sulla spianatoia, fate un buco nel […]
Ingredienti 500 g. di farina 1 uovo 4 cucchiai di uvetta 10 g. di lievito di birra 1 bicchierino di liquore di anice olio per friggere zucchero e latte. q.b. Preparazione In un bicchiere sciogliete il lievito con un poco di latte tiepido. In una ciotola mettete la farina, fate un buco al centro e […]
Ingredienti Preparazione
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Ingredienti 600 ml di latte fresco intero 300 g di amaretti 150 g di zucchero 3 cucchiai di farina 3 uova 1/2 bicchierino di liquore amaretto Preparazione Tenete da parte 100 ml di latte, mettete il rimanente in una pentola e fatelo bollire. Intanto mettete in una ciotola capiente 2 tuorli e un uovo […]
Ingredienti 500 gr. di grano tenero 1 tazza di vino cotto 4 cucchiai di miele millefiori 200 gr. di noci sgusciate 2 cucchiai di uva passa 1 lt. di latte cannella in polvere q.b. Preparazione Pulite e lavate il grano, poi mettetelo in una terrina ricoperto d’acqua e lasciatelo in ammollo per una notte. Il […]
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Ingredienti 250 g. di mandorle sbucciate 50 g. di pistacchi a piacere 150 g. di zucchero 100 g. di miele 1 arancia 1 limone 1 mandarino 2 quadrati di cioccolato fondente Preparazione Spellate le mandorle e i pistacchi dopo averli messe in acqua bollente per qualche minuto. Metteteli a temperatura moderata in forno e fateli […]