Ingredienti 1 kg di fave sgusciate 200 g di farina di grano duro 100 g di farina di castagne 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 peperoncino 1 foglia di alloro olio, sale e pepe q.b.   Preparazione Lavate le fave e mettetele in un tegame con l’olio, la cipolla e la foglia di alloro. […]