Broccoli affogati
Ingredienti 1 kg di broccoli calabresi 1 spicchio di aglio a piacere olio e sale q.b. Preparazione Pulite i broccoli, levate le foglie più dure e tagliate solo le cime fiorite. Lavateli molto bene sotto l’acqua corrente scuotendoli a testa in giù e metteteli in una padella, con una presa di sale, olio e lo […]