{"id":2965,"date":"2021-05-24T07:27:50","date_gmt":"2021-05-24T07:27:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cucinacalabrese.org\/cucinacalabrese\/?p=2965"},"modified":"2021-05-24T07:27:50","modified_gmt":"2021-05-24T07:27:50","slug":"cocomero-profumato-in-coppa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.palazzospinelli.com\/cucinacalabrese\/cocomero-profumato-in-coppa\/","title":{"rendered":"Cocomero profumato in coppa"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-2965\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-2965-0\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-2965-0-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-2965-0-0-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<p><strong><span class=\"testo3\">Ingredienti<\/span><\/strong><\/p>\n<div>\n<p>1 cocomero rotondo<br \/>\n1\/2 bicchiere di liquore Strega<br \/>\n1 cucchiaio di zenzero in polvere<br \/>\n1 cucchiaio da the di ginger in polvere<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><div id=\"pgc-2965-0-1\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-2965-0-1-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"1\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<p><strong><span class=\"testo3\">Preparazione<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Lavate il cocomero e tagliate la calotta superiore.<br \/>\nCon un coltello affilato incidetelo tutto intorno nella parte rossa e levatela facendo dei pezzetti piuttosto piccoli. Metteteli in un colapasta, capovolgete il guscio e fatelo sgocciolare.<br \/>\nRigiratelo e versateci dentro un poco di liquore strega facendolo passare intorno alle pareti con un moto circolare.<br \/>\nCoprite l'apertura con un foglio di carta di alluminio e mettetelo in frigorifero.<br \/>\nIntanto mettete i pezzetti di cocomero in una terrina, aggiungete lo zenzero ed il ginger, mescolateli, versateci il resto dello strega, rimetteteli dentro il guscio del cocomero, ricoprite con la calotta che avete tagliato e con la carta d'alluminio.<br \/>\nTenete il cocomero nel frigo fino al momento di servire.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti 1 cocomero rotondo 1\/2 bicchiere di liquore Strega 1 cucchiaio di zenzero in polvere 1 cucchiaio da the di ginger in polvere &nbsp; Preparazione Lavate il cocomero e tagliate la calotta superiore. 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