{"id":1753,"date":"2021-05-14T13:59:22","date_gmt":"2021-05-14T13:59:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cucinacalabrese.org\/cucinacalabrese\/?p=1753"},"modified":"2025-10-20T14:45:26","modified_gmt":"2025-10-20T14:45:26","slug":"ciambella-di-lavinia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.palazzospinelli.com\/cucinacalabrese\/ciambella-di-lavinia\/","title":{"rendered":"Ciambella di Lavinia"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-1753\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-1753-0\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-1753-0-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-1753-0-0-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<p><strong><span class=\"testo3\">Ingredienti<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span class=\"testo3\">300 g di farina per dolci<br \/>\n100 g di frumina<br \/>\n200 g di zucchero<br \/>\n4 uova<br \/>\n1 bicchiere di olio di girasole<br \/>\n1 bustina di lievito<br \/>\n1 limone<br \/>\n1 bicchiere di latte<br \/>\nolio, sale q. b.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><div id=\"pgc-1753-0-1\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-1753-0-1-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"1\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<p><strong><span class=\"testo3\">Preparazione<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span class=\"testo3\">In una terrina, mettete lo zucchero e l'olio, mescolate ed aggiungete un uovo alla volta facendolo ben incorporare prima di mettere l'altro, continuate con l'aggiungere il latte, la buccia grattugiata di un limone, la farina setacciata e mescolata con la frumina, un pizzico di sale e la bustina di lievito.<br \/>\nImpastate bene il tutto, oleate una teglia per ciambelle, versateci dentro l'impasto e mettetelo a cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa trentacinque minuti.<br \/>\nA cottura ultimata sfornate la ciambella, fatela raffreddare poi mettetela su un vassoio e servitela con una spolverata di zucchero a velo.<br \/>\nConsiglio: potete a piacere aumentare al quantit\u00e0 di frumina e diminuire quella di farina per rendere pi\u00f9 friabile la ciambella<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti 300 g di farina per dolci 100 g di frumina 200 g di zucchero 4 uova 1 bicchiere di olio di girasole 1 bustina di lievito 1 limone 1 bicchiere di latte olio, sale q. b. 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