{"id":1017,"date":"2021-05-11T02:19:39","date_gmt":"2021-05-11T02:19:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cucinacalabrese.org\/cucinacalabrese\/?p=1017"},"modified":"2021-05-12T09:56:50","modified_gmt":"2021-05-12T09:56:50","slug":"tagliatelle-al-sugo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.palazzospinelli.com\/cucinacalabrese\/tagliatelle-al-sugo\/","title":{"rendered":"Tagliatelle al forno"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-1017\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-1017-0\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-1017-0-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-1017-0-0-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<p><strong><span class=\"testo3\"><strong>Ingredienti<\/strong><\/span><\/strong><\/p>\n<p>Tagliatelle al rag\u00f9<br \/>\n100 g di formaggio parmigiano<br \/>\n100 grammi di provola o altro formaggio filante<br \/>\nburro, pepe q.b.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><div id=\"pgc-1017-0-1\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-1017-0-1-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"1\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<p><strong><span class=\"testo3\">Preparazione<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Prendete una teglia da forno adatta alla quantit\u00e0 di pasta che avete e ungetela con il burro.<br \/>\nMettete le tagliatelle in una ciotola e conditele con il parmigiano e una macinata di pepe nero.<br \/>\nMescolatele e mettetene la met\u00e0 nella teglia imburrata, distribuiteci sopra la provola tagliata a pezzetti.<br \/>\nRicoprite con l'altra met\u00e0 delle tagliatelle, metteteci sopra dei pezzetti di burro e ancora del parmigiano e infornate a 180 gradi fino a quando la superficie della pasta non avr\u00e0 formato delle crosticine dorate.<\/p>\n<p>Il consiglio: Volendo potete arricchirle con del prosciutto o salamino e<br \/>\nqualche uovo sodo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti Tagliatelle al rag\u00f9 100 g di formaggio parmigiano 100 grammi di provola o altro formaggio filante burro, pepe q.b. 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